Hamburguesa en hojaldre con salsa española

Visitamos el Valle de Los Pedroches, Córdoba, un lugar especialmente apto para la labor agro-ganadera.

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Hamburguesa en hojaldre con salsa española

“Cómetelo” prepara unas hamburguesas muy especiales: Hamburguesas en hojaldre. Para realizar el relleno de esta receta necesitamos bacon, cebolla, queso chédar y tomate frito además de las hamburguesas. Todo va al horno pintado de huevo batido y las acompañamos de una salsa española de ‘chuparse los dedos’. El Valle de Los Pedroches, Córdoba, es uno de esos lugares especialmente aptos para la labor agro-ganadera y por eso hoy visitamos Pozoblanco, para acercarnos un poco más a la realidad de nuestros ganaderos y de cómo las grandes carnes están directamente ligadas al bienestar animal.